【べスコングルメ】軽井沢へ!ジョンレノンが愛したパン屋やニラそばの町中華・洋食の牛タンシチュー&チーズハンバーグを!

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大好物グルメをベストコンディションで味わうべく全力ウォーキング!この夏、最高の思い出作りに訪れたい人気避暑地・軽井沢に向かう「べスコングルメ」のメンバー。オードリー春日さん、羽田美智子さん、そしてとにかく明るい安村さんが、絶品グルメを目指して全力ウォーキング!道中では”世界的スターが愛した老舗ベーカリー”や、”地元民が熱愛する町中華のニラそば”など、知る人ぞ知る穴場の名店が続々登場!ゴールで待つ至極のご褒美グルメの詳細をご紹介します。


【フランスベーカリー】

軽井沢の歴史と共に歩んできた、1933年創業の老舗「フランスベーカリー」。ここは、かのジョン・レノンとオノ・ヨーコ夫妻が、軽井沢に滞在するたびに足しげく通ったことで知られる伝説のお店です。

ジョンが特に愛したと言われる「フランスパン」は、皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどもっちりとした食感。噛みしめるほどに小麦の豊かな風味が口いっぱいに広がります。他にも、アップルパイや塩クロワッサンなど、長年地元の人々や別荘客に愛され続けるパンがずらりと並びます。

ウォーキングの道中、歴史を感じる店構えと焼きたてのパンの香りに誘われて立ち寄れば、軽井沢での素敵な思い出が一つ増えること間違いなしです。

  • 店舗名: フランスベーカリー
  • 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢618
  • 電話番号: 0267-42-2155
  • 営業時間: 火・水・木・金・祝日 8:00〜17:00
  • 定休日: 木曜日(夏季は無休)
  • アクセス: JR軽井沢駅から1,847m(徒歩や自転車でもアクセス可能です)
  • 公式ウェブサイトhttps://french-bakery.co.jp/
  • 名物: フランスパン、塩クロワッサン、アップルパイ
  • 特徴: ジョン・レノン夫妻が愛したパン屋として有名。軽井沢の歴史を感じる老舗。

【中国料理 萬里(ばんり)】

観光客で賑わうエリアから少し足を延ばした先にある、地元で絶大な人気を誇る町中華「萬里」。ここでのお目当ては、多くの常連客が注文するという「ニラそば」です。

鶏ガラベースのあっさりしながらもコク深いスープに、シャキシャキとしたニラがたっぷりと乗った一杯。ニラの風味とスープの旨味、そして細めの麺が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない味わいです。派手さはありませんが、毎日でも食べたくなるような、滋味深く優しい美味しさが体に染み渡ります。

「知る人ぞ知る」という言葉がぴったりの名店で、地元の人々に混じって熱々の一杯をすする体験は、旅の醍醐味と言えるでしょう。

  • 住所: 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢2-1
  • 電話番号: 0267-42-5099
  • アクセス:JR軽井沢駅より、徒歩約12分
  • 営業時間、17:48 – 21:00
  • 定休日:木曜日
  • https://www.instagram.com/karuizawa.banri
  • 名物: ニラそば、餃子
  • 特徴: 地元住民やリピーターに愛される、昔ながらの町中華。

【レストラン サンジェルマン】

全力で歩ききったご褒美が待つゴールは、1972年創業、半世紀にわたり美食家たちの舌を唸らせてきた老舗洋食店「レストラン サンジェルマン」。クラシカルな雰囲気の中で、まさに”ベスコン状態”で味わうグルメは格別です。

とろける「牛タンシチュー」 このお店の代名詞とも言える一品。じっくりと時間をかけて煮込まれた牛タンは、ナイフがスッと入るほどの柔らかさ。デミグラスソースは、野菜の甘みと肉の旨味が溶け込んだ、深く濃厚ながらも上品な味わいです。一口食べれば、そのとろけるような食感と芳醇な香りに、歩ききった疲れも吹き飛びます。

濃厚「チーズハンバーグ」 肉汁たっぷりのジューシーなハンバーグの上に、とろーり濃厚なチーズがたっぷりとかかった、見た目も美しい一皿。丁寧に作られたハンバーグの確かな肉感と、チーズの塩気、そして特製ソースのコンビネーションは、まさに王道の美味しさ。キンキンに冷えたビールとの相性も抜群です!

我慢に我慢を重ね、最高のコンディションで迎えるご褒美の洋食。その一口目の感動は、まさに「ベスコンの極み」。軽井沢を訪れたなら、ぜひこの感動を味わってみてください。

特徴: 創業50年以上の歴史を持つ老舗洋食店。クラシカルで落ち着いた雰囲気。

  • 住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-280
  • 電話番号: 0267-42-4602
  • 営業時間:12:00 – 14:00 17:30 – 21:15
  • 定休日:水・木
  • 駐車場は店の裏に2-3台分
  • 名物: 牛タンシチュー、チーズハンバーグステーキ

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