『せっかくグルメ』軽井沢で紹介されたグルメ&貸別荘を総まとめ!プレミアム信州牛、伊勢エビパスタ、森の中のベーカリー

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GWに行きたいリゾート地・新緑の長野県軽井沢町で「極上のせっかく」探し!

新緑が眩しい季節、いよいよ待ちに待ったゴールデンウィークが目前に迫ってきました。旅行先として圧倒的な人気を誇る長野県・軽井沢ですが、おしゃれなカフェやショップがひしめくこの街で、「本当に地元の人に愛されているお店」はどこなのか?

2026年4月26日放送の『バナナマンのせっかくグルメ!!』2時間スペシャルでは、MCの日村勇紀さんと、番組ゲストとしておなじみの近藤春菜さん、渋谷凪咲さんの3人が、軽井沢の街を駆け巡ります。地元の方に聞き込みを行い、教えてもらったグルメをその場で直接交渉して食べまくる「ガチ」なスタイルは今回も健在。創業155年を誇る歴史ある蕎麦の名店から、三ツ星フレンチ出身のシェフが焼き上げる森の中の絶品パン、さらにはA5ランク信州牛の贅沢ステーキまで堪能します。

「GWに軽井沢へ行くなら絶対に見逃せない」名店情報はもちろん、日村さんが堪能した最新のサウナ付き貸別荘や、春菜さん・渋谷さんが挑戦したプレゼント作りなど、グルメの枠を超えた軽井沢の魅力が凝縮された2時間となっています。

番組で紹介された珠玉のスポットを、一挙に詳しく振り返っていきましょう!

バナナマンのせっかくグルメ公式X

ラインナップは

★極上!A5信州牛のステーキ&ふわふわハンバーグ
★濃厚!人気イタリアンの伊勢エビパスタ
★創業155年!大物俳優も訪れた蕎麦の老舗
★三ツ星フレンチで修行したシェフが営む森の中のパン屋さん
★豪快!総重量500gの爆盛り唐揚げ定食

★奇跡の出会い!?あの人気ホテルの総料理長が作る極上パスタ
★超本格サウナ&BBQも楽しめる人気貸別荘で日村さんくつろぐ
★ガラス工房で春菜さん&渋谷さんがバナナマンに㊙プレゼント作り

MC:バナナマン(設楽統・日村勇紀)

  • スタジオゲスト:生田衣梨奈、田中卓志(アンガールズ)
  • 放送日:2026年4月26日(日) よる7:00〜

【見逃し配信】 放送終了後から無料で配信されます。連休のお出かけ計画の参考に、ぜひチェックしてみてください!

1. とろける幸せ!プレミアム信州牛を味わう「盛盛亭」

「洋食屋 古民家 盛盛亭」

軽井沢に来たなら、やっぱり「信州牛」は外せませんよね。追分にある「盛盛亭(モリモリ亭)」は、最高ランクA5のプレミアムな信州牛が味わえる大人気店です。古民家のいい感じの佇まいが抜群に雰囲気がいいですね。

  • ここが人気の秘密! 信州牛の中でも「オレイン酸」たっぷりの口溶けがいいお肉を厳選。築400年の古民家を移築した重厚感あふれる空間で、箸で食べられる「定食スタイル」でカジュアルに楽しめます 。
  • おすすめメニュー:
    • 信州牛入ハンバーグ定食: 外は香ばしく、中は驚くほどふわふわ!特製ゴマソースとの相性もバツグンです 。
    • プレミアムA5ステーキ定食: BMS12という最高ランクのサシが入ったお肉は、まさに至福の味 。

「洋食屋 古民家 盛盛亭」の場所やアクセスは

「洋食屋 古民家 盛盛亭」【店舗情報】

  • 住所: 長野県北佐久郡軽井沢町追分115-1
  • 電話: 0267-44-1822
  • 営業時間: ランチ 11:20~14:00、ディナー 17:00~20:30(L.O.)
  • 定休日: 水曜日
  • 公式サイト: http://www.slow-style.com/detail/331/index.html

2.「トラットリア・リポーソ(RIPOSO)」完全予約制の人気イタリアンの伊勢エビパスタに感動!

人気イタリアンの伊勢エビパスタ 濃厚なソースが絡む伊勢エビのパスタは、見た目のインパクトも抜群。さらに、人気ホテルの総料理長が手掛ける極上パスタとの出会いも必見です。完全予約制の中軽井沢エリア、国道18号線沿いのオレンジ色の看板が目印の一軒家レストラン。

こだわり: 信州の新鮮な野菜や肉、そして全国の漁師から直送される魚介類。これらをゲストの好みや予算に合わせて「世界に一つだけのコース」として組み立ててくれます。

スタイル: 現在は店主が一人ですべての工程を担っており、「完全予約制(前日までの予約必須)」という誠実な営業スタイルを貫いています。

空間: 木の温もりを感じるロッジ風の店内は、落ち着いた大人の雰囲気ながら、カジュアルに楽しめる心地よさが魅力。広々とした駐車場も完備されており、車でのアクセスも抜群です。

「トラットリア・リポーソ(RIPOSO)」場所やアクセスは

「トラットリア・リポーソ(RIPOSO)」店舗情報

詳しい記事は 【せっかくグルメ】軽井沢の完全予約制の隠れ家イタリアン「トラットリア・リポーソ」の伊勢海老パスタに悶絶!

3. 明治3年創業蕎麦屋さん!150年続く伝統の味「かぎもとや」

「創業150年を超える老舗」といえば、中軽井沢駅前にある「かぎもとや」さんです。明治3年(1870年)から続く、軽井沢を代表するお蕎麦屋さんです。

  • ここが人気の秘密!中山道の宿場町として栄えた時代から、旅人の疲れを癒やしてきた伝統の味。石臼挽きで打つ力強い田舎蕎麦は、多くの著名人やお忍びの大物俳優さんたちにも愛され続けています。
  • おすすめメニュー:
    • 天ざる蕎麦: 揚げたてのサクサク天ぷらと、香りの強い蕎麦の組み合わせはまさに王道! 。
    • けんちん汁(冬季): 素朴で温かい味わいが体に染み渡ります。

※「きこり」さんも人気ですが、1980年創業のため、150年の歴史を持つ老舗キーワードでは「かぎもとや」さんがぴったりです。

「かぎもとや」場所やアクセスは

「かぎもとや」【店舗情報】

4. 「Bakery Koo」森の中に佇む至福のベーカリー

森の中にひっそりと佇む、まるで隠れ家のようなパン屋さんが「Bakery Koo」です。

  • ここが人気の秘密! オーナーの松島シェフは、フランスの伝説的な三ツ星レストラン「ミッシェル・ゲラール」で修行された本格派。料理とパンの最高の組み合わせ(ペアリング)を追求しています 。ハード系の食事パンが特に美味しいです。
  • おすすめメニュー:
    • 薪火で焼いたパン: 薪の熱でじっくり焼き上げたパンは、外はカリッ、中はモチッとした独特の食感で、噛むほどに旨味が広がります 。

Bakery Koo(ベーカリー クー)」公式Instagram

Bakery Koo(ベーカリー クー)」場所やアクセスは

Bakery Koo(ベーカリー クー)」店舗情報

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町追分84-2
電話: 0267-31-5423
営業時間: 10:00~15:00(売切れ次第終了)
定休日: 月曜日・火曜日
公式サイト: https://www.koo.ne.jp/

5. 「おらんち食堂」地元の胃袋を支える爆盛りグルメ!総重量500gの爆盛り唐揚げ定食

地元の胃袋を支える「おらんち食堂」の魅力

軽井沢町長倉、国道18号線から少し入った場所に位置する「おらんち食堂」は、昼は定食屋、夜は居酒屋として賑わう、地元民の憩いの場です。

  • コンセプトは「私の家」: 店名の「おらんち」とは、信州の方言で「私の家」という意味。その名の通りアットホームな雰囲気で、まるでお家に帰ってきたような安心感を提供してくれます。
  • 広々とした和モダン空間: 広く清潔感のある店内には、テーブル席のほか、お子様連れにも嬉しいお座敷も完備。観光地の喧騒を離れ、リーズナブルに美味しい食事を楽しみたい方にぴったりのスポットです。
  • 驚異のコストパフォーマンス: 高級グルメが多い軽井沢において、1,000円前後で圧倒的なボリュームの定食が食べられるとあって、地元のワーカーから別荘族まで幅広い層に支持されています。

絶対に外せない!「爆盛り」看板メニューと人気料理

番組で紹介された唐揚げ以外にも、信州の恵みを活かした魅力的なメニューが勢揃いです。

1. 看板メニュー:おらんち鶏唐揚げ定食

  • 特徴: 秘伝のタレにじっくり漬け込んだ鶏肉をカラッと揚げた、お店の象徴的メニュー。
  • ボリューム: 「大」を選ぶと、まさに番組で紹介された500g級の爆盛りが登場!食べきれない場合は、お持ち帰り用のパックを用意してくれる優しさも人気の理由です。
  • 味わい: 衣はサクサク、中は肉汁たっぷり。醤油ベースの香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます。

2. 豊富な定食ラインナップ

  • 信州牛の牛すじ煮込み定食: 地元のブランド牛を贅沢に使用。とろけるような柔らかさが自慢です。
  • 駒ヶ根名物 ソースかつ丼: 長野のご当地グルメも本場の味で楽しめます。
  • 山賊焼き定食: 中信地方の名物、大きな鶏の一枚揚げも大人気!

3. 夜は居酒屋としての一面も

夜は一品料理がさらに充実。地元の日本酒や焼酎と共に、手作りの料理をリーズナブルに楽しむことができ、夜の宴会にも重宝されています。

「おらんち食堂」店舗情報

旅の疲れを癒やす「最新スポット」も紹介

ガラス工房で手作り体験 近藤春菜さんと渋谷凪咲さんが、バナナマンの二人のために秘密のプレゼントを制作!

「ポーラーハウスあさまヴィラ軽井沢」サウナ付き人気貸別荘

軽井沢随一の広さを誇るラグジュアリーな貸別荘。

本格的なフィンランドサウナ付きサウナ付き人気貸別荘 本格的なサウナとBBQが楽しめる最新の宿泊施設で、日村さんが「究極のととのい」を体験。

過去放送のバナナマンのせっかくグルメ

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