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秋田横手！老舗の絶品スープ×職人手もみ麺の極上醬油ラーメン
2025年12月7日放送のTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』で、お笑い芸人・日村勇紀さんが秋田県横手市を訪れ、地元民が愛してやまない「せっかくグルメ」に出会いました。
今回、地元の方に「せっかく横手に来たならコレを食べないと！」と推薦されたのが、創業70年以上の歴史を持つ老舗ラーメン店、「名代三角そばや」です。番組で紹介された「老舗の絶品スープ×職人手もみ麺の極上醤油ラーメン」の魅力を深掘りし、その人気の秘密に迫ります。
🎬スポット動画到着🎬
— 🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) December 3, 2025
12月7日(日)よる7時〜 #せっかくグルメ 2時間SP🍌
日村さんは京都・甲府・黒部・横手で！#ムロツヨシ さんは那須で！
絶品グルメを大満喫😋#佐藤栞里 さん& #横澤夏子 さんも大興奮🤗
お楽しみに！#バナナマン #設楽統 #日村勇紀#新解釈幕末伝 https://t.co/2cM9JdbG3Z pic.twitter.com/gji0wQih9v
🍜 創業昭和25年！横手市十文字町の誇り「名代三角そばや」
「名代三角そばや」は、1950年（昭和25年）に創業した、秋田県横手市十文字町で長年愛され続ける中華そばの専門店です。地元では、独特の細縮れ麺とあっさりとしたスープが特徴の「十文字中華そば」の老舗として知られています。
その味わいは、シンプルでありながら深く、地元の人々にとっては青春の味であり、帰省したら必ず食べたくなるソウルフードです。
🌟 番組で紹介！極上の「醤油ラーメン」の秘密
地元の方の熱い推薦を受けて日村さんが堪能したのは、この老舗が誇る「極上醤油ラーメン」です。
極上醤油ラーメンの魅力
- 老舗の絶品スープ：
- 煮干しや魚介の風味をしっかりと感じる、あっさりとしていながらも深いコクがある醤油スープ。透明感があり、最後まで飲み干したくなるほど優しく上品な味わいが特徴です。
- 職人手もみ麺：
- 麺は、十文字中華そばの伝統である極細の縮れ麺。職人の手もみによって生まれる独特の食感が、繊細なスープと見事に絡み合います。つるっとしたのど越しと、もちもちとした歯ごたえが絶妙です。
- シンプルイズベスト：
- 具材はシンプルに、チャーシュー、メンマ、ナルトなどが基本。これは、あくまで主役であるスープと麺の美味しさを最大限に引き立てるためのこだわりです。
歴史と伝統が詰まった「名代三角そばや」の極上醤油ラーメンは、横手市を訪れたら「せっかく」味わうべき一杯です。
🏠 十文字中華そばの代名詞
「三角そばや」のラーメンは、そのユニークな製法と味で、秋田を代表するご当地ラーメン「十文字中華そば」の地位を確立しました。この味を求め、遠方から訪れるファンも後を絶ちません。
📍 店舗情報：名代三角そばや 本店
📍 店舗情報：名代三角そばや 本店
📍 店舗情報：名代三角そばや 本店
『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された、極上醤油ラーメンを味わえる本店情報はこちらです。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 名代三角そばや 本店 |
| 住所 | 〒019-0529 秋田県横手市十文字町梨木字羽場下63-1 |
| 電話番号 | 0182-42-1360 |
| 営業時間 | 11:00-19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| URL | http://www.sankakusobaya.jp/ |
お土産情報： この味を自宅でも楽しみたい方のために、お取り寄せ用の「十文字中華そば」も人気です。
💡 横手・秋田旅行を計画中の方へ
横手市は、ご当地グルメの「横手焼きそば」でも有名です。ラーメンを堪能したら、以前日村さんが訪れたお店もチェックして、グルメ旅を充実させてみてはいかがでしょうか？
【前回放送された横手グルメ】
老舗の味「名代三角そばや」の極上醤油ラーメンを求めて、ぜひ秋田県横手市へ足を運んでみてください！
